排骨焖饭的食材和调料
| 肋排 | 三人份 |
| 大米 | 三人份 |
| 香菇 | 4朵 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
排骨焖饭的做法与步骤
- 第1步.
排骨用开水淖一下，去掉血水和浮末
- 第2步.
用炒锅放油将排骨煎炒至上色(用少许冰糖最好，忘记买了😰)放入葱花姜炒出香味，倒入适量老抽，生抽，盐，然后放入香菇胡萝卜一同煸炒至变软，让后倒入已经放好米的电饭锅内，和平常蒸米饭一样蒸就OK了👌
- 第3步.
出锅馋的忘记拍照😂吃了一会才想起拍，只能这样了，排骨都快被我吃没了😂
小贴士
这是第一次上传作品，手忙脚乱，语无伦次，封面图片也只能用半成品图😨各位大厨师不要拿板砖拍我呀😥
