糯米饭团（圆子）的食材和调料

糯米饭团（圆子）的做法与步骤

1. 1.

   糯米提前淘洗浸泡

2. 2.

   老姜、葱、腊肉切粒，与蛋清、少许汤圆粉、白胡椒粉和在一起

3. 3.

   糯米蒸熟和腊肉等配料和在一起，米饭洒少许水平摊开，

4. 4.

   握糯米丸子，在米饭上滚一滚，蒸〜