煲仔饭的食材和调料

煲仔饭的做法与步骤

1. 第1步.

   翻炒芋头

   

2. 第2步.

   炒至有香味飘出

   

3. 第3步.

   炒香切碎的虾米

   

4. 第4步.

   煲仔加水加米，个人习惯加适量的油

   

5. 第5步.

   煮至开始干水放入腊肠，加适量姜丝

   

6. 第6步.

   适量酱油，加入白砂糖，搅拌均匀后倒入煲仔饭中，小火焖5-8分钟

   

7. 第7步.

   大功告成