鸡腿南瓜焖饭的做法说明
中午只有我跟儿子两人吃饭!经常都不想做太复杂的!焖饭是经常的首选!再配个青菜,一顿午饭轻松搞定!
鸡腿南瓜焖饭的食材和调料
| 南瓜 | 1块 |
| 鸡腿 | 1只 |
| 大米 | 1杯(两人饭量) |
| 盐,酱油,耗油 | 适量 |
| 姜丝,蒜头 | 少许 |
鸡腿南瓜焖饭的做法与步骤
- 第1步.
南瓜洗净切块,大小个人随意
- 第2步.
鸡腿去骨,切丁
- 第3步.
热锅,冷油,小火爆香姜丝蒜子
- 第4步.
大火放入鸡丁
- 第5步.
鸡肉要大火炒干水,才没有肉腥味
- 第6步.
鸡肉炒干水之后,放盐,酱油,耗油!炒均匀!再放入南瓜,翻炒一会
- 第7步.
把米洗好,放平时煮饭的水!然后把炒过的南瓜鸡腿放进电饭煲里!按煮饭键!然后……等饭熟
- 第8步.
可以开饭了!加点葱花
- 第9步.
香喷喷的鸡腿南瓜饭可以吃了!😊😊
小贴士
1. 其实也可以把鸡腿提前放盐,酱油,耗油,料酒腌好!但我个人喜欢先把鸡腿炒干水之后再放调料!
2. 也可以加入香菇,红萝卜,洋葱之类的,个人喜欢
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