没有技术含量的炒饭的做法说明

很懒不想做菜的时候
看了下冰箱的菜，选择炒饭。
基本上没有什么技术含量
把菜切好备用
依次下锅煸炒，但是味道一级棒，很香！
宝宝能吃一大碗！哈哈哈

没有技术含量的炒饭的食材和调料

没有技术含量的炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   腊肠，肉卷，墨鱼丸切片备用，鲜蘑菇切片备用（其实干蘑菇味道会更好，因为没有时间泡所以选鲜蘑菇）

   

2. 第2步.

   猪肉切薄条，放入半勺耗油，一勺酱油（海天味极鲜），适量白糖，腌制。

   

3. 第3步.

   包菜切小块备用(炒饭用的注意要切细一点，宽度大概1cm左右)

   

4. 第4步.

   锅烧热，冷油入锅，待油温烧高时依次倒入蘑菇，腊肠，肉卷，墨鱼丸煸炒，加适量盐，在腊肠变色后倒入腌好的猪肉大火翻边至变色，最后倒入切好的包菜随便炒几下，然后盖上锅盖转中火焖两三分钟。

   

5. 第5步.

   最后把饭倒入转小火翻炒搅匀，关火出锅啦！

   

小贴士

基本随便炒都好吃的炒饭
1.包菜洗好要沥干，不然会有汤汁。