🌈蔬食彩虹炒饭的做法说明

经常做这个炒饭吃，拌上蒜蓉辣椒酱，冬天配上一碗萝卜汤简直太幸福了！

很适合一人食，也很适合聚会炒上一大锅分享，好香好看好吃！！

🌈蔬食彩虹炒饭的食材和调料

🌈蔬食彩虹炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   胡萝卜擦丝，豆腐干或素火腿切小块，洋葱、彩椒切碎，青豆玉米焯水煮熟。

   

2. 第2步.

   西兰花切非常小块，洗净后焯稍微水捞出（不用煮熟）。

   

3. 第3步.

   米饭弄散

   

4. 第4步.

   锅中倒少许油，加入胡萝卜丝煸炒，出香味变金黄后倒出。

   

5. 第5步.

   炒洋葱和彩椒

   

6. 第6步.

   出香味后加入豆干翻炒几下，加入青豆玉米和西兰花一起翻炒

   

7. 第7步.

   待西兰花熟后加入煸好的胡萝卜翻匀，倒出

   

8. 第8步.

   锅中加入少许油和麻油，加饭，炒散炒热

   

9. 第9步.

   饭炒热后加炒好的菜，翻炒片刻后加入盐胡椒和孜然，尝味道调整调味料

   

10. 第10步.

    趁热吃吧！配个热汤是最好了！！

    

小贴士

吃的时候拌上蒜蓉辣椒酱更好吃哦！