入伏天总想吃红色料理加点番茄的酸甜非常开胃
食材合影,生鸡蛋直接拌到米饭里,腐乳加少量水泄开
猪油一块(植物油也行),爆香葱姜
放入洋葱和胡萝卜,我另外给肉食娃加了半成品牛肉丸
大火煸炒至洋葱发焦,将生鸡蛋与米饭搅拌,倒入锅内翻炒
加番茄和青椒,因为番茄很沙,入锅用铲子一把啦就碎了
都炒均匀后,加腐乳汁翻炒,看个人口味可再酌量加盐,我家口淡没有加