煲仔饭的做法说明

腊肠 香肠 大米 小油菜 食用油 姜丝 酱油 食盐 糖 蚝油 想有

煲仔饭的食材和调料

煲仔饭的做法与步骤

1. 1.

   大米提前浸泡半天

2. 2.

   砂锅内放入少量食用油和大米 还有适量的水 用大火烧开一分钟 然后转小火焖煮

3. 3.

   等砂锅内的水少干后放入腊肠和烫熟的油菜心 然后再盖盖子焖上五分钟左右

4. 4.

   最后浇上用酱油 蚝油 白糖 食用盐和香油调制的酱汁