香菇鸡肉糙米焖饭的做法说明

一人食，健康餐。

香菇鸡肉糙米焖饭的食材和调料

香菇鸡肉糙米焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   糙米淘净，浸泡30分钟

   

2. 第2步.

   香菇切片，温水泡发10分钟

   

3. 第3步.

   鸡胸肉切条，加入姜、蒜、盐、黑胡椒、生抽、淀粉，加入一点水，搅拌均匀，腌制40分钟

   

4. 第4步.

   将泡发的香菇与浸泡好的糙米放入电饭煲，开始煮。

   

5. 第5步.

   饭煮到一半时，加入腌制好的鸡胸肉，拌匀，继续煮，直至出锅。

   

小贴士

上面的蔬菜是我用煮蛋器另外蒸的，这样水溶性营养元素不容易丢失。用小熊煮蛋器，5分钟就蒸好了。