料多多蛋炒饭的做法说明
米饭怎么做都爱吃
每次蒸米饭我都会多蒸些
然后做顿炒饭吃
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料多多蛋炒饭的食材和调料
| 米饭 | 一大碗 |
| 鸡蛋 | 两个 |
| 盐,花椒粉 | 适量 |
| 料酒 | 一点点勺 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 虾仁 | 七八个克 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 火腿肠 | 两根 |
| 鸡精 | 一点点 |
料多多蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜,黄瓜,火腿切丁 鸡蛋加一点水打散 虾仁加一点盐,料酒稍稍腌制一下
- 第2步.
油烧开以后倒进鸡蛋,用筷子一个方向搅拌
- 第3步.
炒好的鸡蛋,很散,盛出来
- 第4步.
重新倒一点油,先炒胡萝卜丁
- 第5步.
然后放火腿,黄瓜丁炒一炒
- 第6步.
然后放虾仁
- 第7步.
炒一炒放入鸡蛋,撒盐,花椒粉,鸡精
- 第8步.
倒入米饭,边炒边压,让米饭松散
- 第9步.
炒匀尝一下味道,可以了就出锅
- 第10步.
开动吧
小贴士
米饭隔夜最好,来不及也可以当天,煮的时候说稍微少一点,闷好以后晾凉就可以
也可以放葱啊,我不喜欢所以没有放
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