
蚝油排骨煲仔饭的做法说明
晚饭想简单点,就去买了二根肋排一根胡萝卜,干香菇。
蚝油排骨煲仔饭的食材和调料
| 肋排 | 250克 |
| 胡萝卜 | 一小根 |
| 干香菇 | 7个 |
| 蚝油 老抽 生抽 姜 酒 | |
| 大米 | 3小碗 |
蚝油排骨煲仔饭的做法与步骤
- 1.
先把米淘洗好放里,
- 2.
肋排切小块,洗干净放锅里焯水,再次洗干净。
- 3.
干香菇泡发洗干净切粗丝,萝卜切丁,姜切片。
- 4.
锅里放少许油,油锅热了姜排骨放下煸炒,再放香菇萝卜煸炒,最后放老抽生抽蚝油拌匀,放电饭煲里和米一起煮,按煮饭键 跳起再按一次 煮好后焖20分钟左右可以吃了很好吃。