青花鱼盖饭的食材和调料

青花鱼盖饭的做法与步骤

1. 1.

   青花鱼挑去刺，切碎用白酒腌一会儿。

2. 2.

   热锅下油煸炒鱼肉，最好干一点，炒到有点脆脆的是最好。

3. 3.

   放白糖和酱油，烧一会儿留酱汁。

4. 4.

   盖在饭上，撒白芝麻和葱花。

5. 5.

   简单又下饭的说~~~