
粒粒香——黄金蛋炒饭的做法说明
黄金蛋炒饭食材只用到了蛋黄,操作简单只需几步,成品粒粒金黄,很有食欲。
粒粒香——黄金蛋炒饭的食材和调料
| 米饭 | 1碗(300克) |
| 蛋黄 | 3个 |
| 色拉油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 香菜末 | 少许 |
粒粒香——黄金蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
1准备好材料,蛋白与蛋黄分离,只用蛋黄,锅内放少许色拉油烧热,加入米饭。

- 第2步.
2用勺子压拌炒散。

- 第3步.
3倒入打散的蛋黄快速翻炒。

- 第4步.
4放入适量盐胡椒粉调味。

- 第5步.
5放入切碎的香菜末炒匀。

- 第6步.
6关火,装盘即可。
