蘑菇葡萄酒焗couscous的食材和调料

蘑菇葡萄酒焗couscous的做法与步骤

1. 1.

   平底锅里下一勺橄榄油，烧热后倒入切片的蘑菇和切丝的洋葱翻炒

2. 2.

   炒软后加入切碎的habanero、黑胡椒盐和干香草调味

3. 3.

   倒入鸡汤煮沸，再倒入白葡萄酒和couscous的混合物，小火加热搅拌

4. 4.

   数分钟后汁水几乎收干后关火

5. 5.

   其实我还冷藏过夜了。第二天拿出来吃时撒上香菜

小贴士

habanero和海南黄灯笼辣椒其实真的不是一个东西么，长得都好像