【北鼎烤箱食谱】日式烤饭团的食材和调料

【北鼎烤箱食谱】日式烤饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   原材料准备

   

2. 第2步.

   三文鱼抹上适量的盐挤少许柠檬汁腌制片刻后蒸熟捣碎

   

3. 第3步.

   白米饭煮好后放凉，加入海苔香松及三文鱼碎拌匀，可加少许酱油

   

4. 第4步.

   拌匀后大概是这个样子

   

5. 第5步.

   用手或三角饭团模具压出饭团，一定要压实，否则容易散

   

6. 第6步.

   在饭团正面涂上照烧酱，也可以用味琳、味增、酱油调制的日式酱汁或其他自己喜欢口味的酱汁

   

7. 第7步.

   烤箱预热165度

   

8. 第8步.

   放入烤箱10分钟后，取出翻面刷酱后再烤8分钟左右即可

   

9. 第9步.

   取出包上一片海苔就完成啦

   

10. 第10步.

    再来一碗三文鱼味增汤，我用的是速食包，水煮沸后加入料包和味增，煮一分钟后加入三文鱼小火煮2分钟左右即可

    

11. 第11步.

    幸福感仪式感满满的一餐就做好了