快手蘑菇炒饭的食材和调料

快手蘑菇炒饭的做法与步骤

1. 1.

   洋葱切片或者切末；蒜切末；蘑菇切片；葱切碎

2. 2.

   锅里热油，下葱末，下蒜末，翻炒1分钟，下蘑菇片，翻炒直到蘑菇变色变软

3. 3.

   放盐、放胡椒（可选），翻炒，加点水，翻炒

4. 4.

   如果有鸡蛋的要把鸡蛋单独超好，然后这个时候在米饭入锅前加进蘑菇锅里。

5. 5.

   放米饭，翻炒翻炒！加葱末，翻炒！

6. 第6步.

   出锅、入碗、开吃！