香辣牛肉西红柿盖饭的食材和调料

香辣牛肉西红柿盖饭的做法与步骤

1. 1.

   如果能买到那种包装的香辣牛肉干最好不过了，没有的话就把新鲜牛肉切丁腌制

2. 2.

   腌制的调料有酱油，辣椒油，芝麻，盐巴，味精，香辣酱

3. 3.

   开火放油，也可以用老干妈豆豉里面那种红油，会更香

4. 4.

   放葱煸炒一会儿，捞出来，放牛肉丁

5. 5.

   放西红柿丁继续炒一会儿，再放一次新鲜香葱，接着马上关火出锅

6. 6.

   盖饭上