泰式菠萝🍍炒饭（菠萝凤梨小鸟🐦造型）的食材和调料

泰式菠萝🍍炒饭（菠萝凤梨小鸟🐦造型）的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，解释一下菠萝和凤梨的区别，左边是菠萝，右边是凤梨

   

2. 第2步.

   凤梨叶子没有刺

   

3. 第3步.

   菠萝叶子有刺

   

4. 第4步.

   菠萝身上的叶子也有刺

   

5. 第5步.

   凤梨身上的叶子也没有刺

   

6. 第6步.

   菠萝价格便宜很多，味道也有一点区别（菠萝记得先用盐水浸泡一下，因为菠萝里面还有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质会导致人体过敏，也就是菠萝病。会有腹泻、呕吐等症状，严重者会出现呼吸困难、休克等过敏反应，盐水可以破坏菠萝朊酶，让他失去对人体的毒性；凤梨可以直接吃，里面这种酶很少）

   

7. 第7步.

   我们用凤梨来做一只小鸟🐦

   

8. 第8步.

   挖空

   

9. 第9步.

   准备切鸟头

   

10. 第10步.

    切掉皮

    

11. 第11步.

    切成鸟头形状

    

12. 第12步.

    胡萝卜切出嘴的形状，用牙签固定

    

13. 第13步.

    眼睛是黑豆

    

14. 第14步.

    身体的刺剪掉，剩几根尾巴

    

15. 第15步.

    可爱吗？凤梨应该这么吃😄

    

16. 第16步.

    因为凤梨的叶子比较丰富，所以选择了凤梨做鸟

    

17. 第17步.

    🐦

    

18. 第18步.

    准备做菠萝炒饭，鸡胸肉切碎，加入玉米淀粉、料酒、白胡椒粉，腌制10分钟

    

19. 第19步.

    玉米粒、青豆、胡萝卜粒焯水

    

20. 第20步.

    锅中倒入橄榄油，加入鸡胸肉、玉米、青豆、胡萝卜，翻炒

    

21. 第21步.

    鸡胸肉变色后，加入一大勺蚝油翻炒均匀

    

22. 第22步.

    加入米饭炒饭均匀、加点味极鲜酱油

    

23. 第23步.

    最后加入菠萝（菠萝记得先用盐水浸泡一下，因为菠萝里面还有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质会导致人体过敏，也就是菠萝病。会有腹泻、呕吐等症状，严重者会出现呼吸困难、休克等过敏反应。盐水可以破坏菠萝朊酶，让他失去对人体的毒性，所以菠萝需要泡过盐水后食用。）凤梨这种物质很少，可以不用泡，直接食用

    

24. 第24步.

    菠萝造型一下

    

25. 第25步.

    倒入炒饭

    

26. 第26步.

    忒好吃了😋

    

27. 第27步.

    😋

    

28. 第28步.

    开饭啦～～～😋