潮汕妈妈牌焖饭的食材和调料

潮汕妈妈牌焖饭的做法与步骤

1. 1.

   将虾肉去壳，切成小块，同猪肉一起加入少量盐翻炒几下，然后盛出备用。

2. 2.

   然后再将包心菜和胡萝卜一起炒熟，加入刚刚炒过的猪肉和虾肉一起翻炒，加适量盐和酱油，再加入少量水焖煮2分钟，最后将煮熟的米饭加入一起翻炒即可。