电饭锅-虾仁香菇焖饭的做法说明
小功率电饭锅&超香焖饭
两人份哦
电饭锅-虾仁香菇焖饭的食材和调料
| 小香菇 | 20朵 |
| 大米 | 1杯 |
| 虾 | 15只 |
| 橄榄油 | 4勺 |
| 水 | 1杯 |
| 西兰花 | 1朵 |
电饭锅-虾仁香菇焖饭的做法与步骤
- 第1步.
热锅放油,下虾头。焗出虾油。 提前泡米泡香菇,放着一起泡米会更香。
- 第2步.
虾头扔掉,油多的话可以倒出来一些。 香菇炒香。
- 第3步.
米放进去炒炒
- 第4步.
加水,开始煮饭。
- 第5步.
煮饭的时候剥虾壳去虾线。
- 第6步.
饭熟了,码上虾再焖会。
- 第7步.
放盐,翻炒均匀
- 第8步.
热水加油加盐烫西兰花。 摆盘
- 第9步.
开吃。
小贴士
配料可以自己增减,放自己喜欢的东西。
本来是要做咖喱焖饭的,忘了放咖喱,感觉更好吃。
因为锅功率小,炒虾头要多放油,要不然不够热。
不是很快手,做了一个小时吧。
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