咖喱盖浇饭的食材和调料

咖喱盖浇饭的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆清洗干净后去皮

   

2. 第2步.

   土豆切成小块

   

3. 第3步.

   在水里冲去粘液防止炒的时候沾锅

   

4. 第4步.

   胡萝卜清洗干净后滚刀切成小块

   

5. 第5步.

   热锅后适当多放点油

   

6. 第6步.

   加入胡萝卜翻炒几下

   

7. 第7步.

   放入土豆继续翻炒几下

   

8. 第8步.

   加入水没过食材

   

9. 第9步.

   煮开后5分钟加入些咖喱粉，继续中火煮3分钟左右

   

10. 第10步.

    加入盐调味

    

11. 第11步.

    撒上香葱

    

12. 12.

    把菜浇在饭上美味的盖浇饭就做好了