三色藜麦糯米饭团的食材和调料

三色藜麦糯米饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   藜麦和糯米，一起用清水泡2个小时

   

2. 第2步.

   蒸锅铺上烘焙纸，铺好藜麦和糯米，主锅加500g热水，25分钟/Varoma/速度1，蒸熟

   

3. 第3步.

   蒸藜麦的时候，同时把香肠放在蒸锅下层蒸15分钟，再把其他食材切好备用，胡萝卜也可以放小美3秒速度5切碎

   

4. 第4步.

   主锅倒油15g，放入胡萝卜/豌豆/玉米，老酒、生抽、糖粉，4分钟/120度/反转小勺翻炒

   

5. 第5步.

   放入蒸好的藜麦、糯米、腊肠、盐，6分钟/Varoma/反转速度1，翻炒

   

6. 第6步.

   炒好的藜麦糯米饭

   

7. 第7步.

   戴上一次性手套，按喜欢的大小捏成饭团🍙

   

8. 第8步.

   饭团做好后，放一点自制肉松更美味

   

9. 第9步.

   搭配一杯鲜芒果奶昔🥭🥛，这份早餐太美好☺️

   

小贴士

1、配料还可以加点香菇，或者香菇粉（自制）
2、口感喜欢糯一点的，可以加糯米的量
3、藜麦可以调“三高”，助孕、调睡眠、改善体内酸碱平衡等，长期食用，可增强免疫力