童趣美味：小鸡仔饭团+番茄金针菇龙利鱼+黑米香芋奶糊的做法说明

今天有课，所以早上比较匆忙，做的简单点。超爱这个萌萌哒的小鸡仔，不仅有米饭，还有芒果和芝士，营养丰富又可爱。应小朋友再三请求今天又做了番茄龙利鱼，这次加了点金针菇，口感更丰富，好吃

童趣美味：小鸡仔饭团+番茄金针菇龙利鱼+黑米香芋奶糊的食材和调料

童趣美味：小鸡仔饭团+番茄金针菇龙利鱼+黑米香芋奶糊的做法与步骤

1. 第1步.

   【番茄金针菇龙利鱼】龙利鱼解冻后切厚一点片，加少许盐和玉米淀粉混合均匀待用，起锅加少许油，倒入番茄酱半碗，翻炒后，倒2碗水，水开后，鱼片一片片放入锅内，加圣女果对半，金针菇煮开后转小火略炖一会，出锅撒香菜、葱花或生菜碎

   

2. 第2步.

   【小鸡仔饭团】煮熟的米饭备用，把米饭放入模具中压出小鸡身体形状，然后用压花板压出小鸡头和身体，鸡头用芒果片，小鸡身体用芝士片，眼睛用的是海苔，嘴巴是香肠，最后压出校花的做装饰即可

   

3. 第3步.

   【黑米香芋奶糊】芋头半个，黑米一把，炼乳1-2勺，水1升，放入破壁机即可

   

4. 第4步.

   成品图

   

小贴士

龙利鱼的很多营养价值
1、它高蛋白、低脂肪、富含维生素。
2、它富含不饱和脂肪酸，有助大脑生长发育