扫荡剩菜的快手饭团子的做法说明
冰箱里总会剩下啥半根胡萝卜，四分之一洋葱，几根香肠之类，这个饭团子可以一网打尽，类似北京的折箩，弄个漂亮的样子，小朋友喜欢哦！
扫荡剩菜的快手饭团子的食材和调料
| 米饭 | 2碗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 育青肠 | 2根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 饭团夹心，肉松，金枪鱼或者啥都不加 | 随意 |
扫荡剩菜的快手饭团子的做法与步骤
- 第1步.
把冰箱的碎菜切小丁
- 第2步.
寿司醋1:4:10比例盐：糖：白醋，可以随自己个儿的口味调整。
- 第3步.
放到🔥上微微煮化，不用沸腾哦。煮好后拌到还温热的饭里。
- 第4步.
锅里放橄榄油炒各种丁。
- 第5步.
炒到微微蔫些，我喜欢有点味道的，所以加了一点生抽。
- 第6步.
倒在饭里
- 第7步.
拌匀
- 第8步.
这个是饭团的夹心我买的油浸金枪鱼，把油滤除，放入少量沙拉酱拌匀，也可以不放金枪鱼，放肉松，或者啥都不放。
- 第9步.
拌匀啦
- 第10步.
撕一块保鲜膜，摊上什锦饭，中间放金枪鱼，团成球。
- 第11步.
也可以先把饭握成团，中间戳个洞放夹心。
- 第12步.
包成团子，就成啦
- 第13步.
宝宝喜欢呢
- 第14步.
一会一大堆。
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