培根芝士饭团/葱花饼的做法说明

今日早餐：
培根芝士饭团
葱花蛋饼
芹菜苹果汁

2018.09.11早餐

培根芝士饭团/葱花饼的食材和调料

培根芝士饭团/葱花饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1、培根芝士饭团：剩米饭搅散加入少许寿司醋和盐搅拌均匀，然后加入芝麻混合好

   

2. 第2步.

   2、将饭团捏成圆柱型，培根准备好，将芝士切小条，大概培根一半宽度就好。将饭团放在培根一头，放入一小条芝士，然后将饭团卷起来。

   

3. 第3步.

   3、将所有饭团卷好，培根卷两端压平

   

4. 第4步.

   4、锅内倒入少许油，将培根卷好的收口处朝下，小火先煎固定好，才不会散掉，再慢慢将整个培根卷煎好。

   

5. 第5步.

   5、将培根煎至表面微黄即可，一吃里面的里面的芝士就会咸香可口的^_^

   

6. 第6步.

   6、葱花蛋饼：面粉加盐混合均匀后加入适量的水调成像酸奶状的面糊,打入一个鸡蛋搅散后加入适量的葱花静置5分钟，平底锅热油舀入1～2勺面糊，让面糊慢慢散开，小火煎。

   

7. 第7步.

   7、煎至蛋饼两面均匀凝固就可以了。

   

8. 第8步.

   8、味道不错哦！

   

小贴士

1、做饭团手上可抹少许水才不会粘，米饭一定要团紧才不会散，尽量用手套操作。
2、芝士要短于培根才不会溢出来。