金枪鱼饭团 附烤紫菜的做法说明
营养超丰富的饭团……
金枪鱼饭团 附烤紫菜的食材和调料
| 米饭 | 两碗 |
| 烤紫菜 | 适量 |
| 胡萝卜 | 一段 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 寿司醋 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
金枪鱼饭团 附烤紫菜的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切碎、鸡蛋炒熟切碎、油浸金枪鱼切碎、烤紫菜(上一个菜谱有制作过程文末也有描述
- 第2步.
米饭蒸熟,最好加点糯米,这样米饭有粘度容易成团。
- 第3步.
热气散尽,盛出两碗米饭至大碗中,在还热却不是特别烫的时候加入寿司醋2勺(如果没有就自制醋糖盐5:5:1)和1勺香油,拌匀
- 第4步.
加入之前准备好的胡萝卜碎、鸡蛋碎、金枪鱼和紫菜,淋上沙拉酱,我家还有丘比的沙拉汁也倒了些。这个随意,喜欢就多点,没有固定比例。
- 第5步.
带上一次性手套抓匀备用
- 第6步.
可以握成三角形
- 第7步.
也可以圆形
- 第8步.
烤紫菜,紫菜撕碎淋入香油撒熟芝麻
- 第9步.
烤箱上下火110度,12-15分钟。酥脆即可
小贴士
上一个菜谱有烤紫菜的详细制作方法。
暂无评论...









