野生竹笋焖饭的食材和调料

野生竹笋焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   野生的竹笋弄了好多，吃不完，只能想这样的办法消灭它了😂 竹笋去皮，洗净

   

2. 第2步.

   发锅里煮开，等它自然冷却

   

3. 第3步.

   蒜头切碎，五花肉或者瘦肉切丁，用生抽腌制一下

   

4. 第4步.

   竹笋切碎

   

5. 第5步.

   用猪油把肉沫炒香

   

6. 第6步.

   然后加入切好的竹笋，加盐，比平时炒菜咸一点点

   

7. 第7步.

   把米洗净，放入比平时煮放多一点点水就可以了

   

8. 第8步.

   把炒好的竹笋炒肉丁和大米混合，可以尝一下，如果觉得不够咸的话就加一点盐。然后就直接用电饭锅煮，按平时煮饭的键就可以了。

   

9. 第9步.

   煮熟了，开饭喽！好香啊！

   

小贴士

1.竹笋用水煮熟了，就直接放水里泡着，不用拿出来。也可以用来炒菜。
2.不用猪油也可以，用平时煮菜的油也行，我自己比较喜欢用猪油，香香的。