榨菜蛋炒饭的食材和调料

榨菜蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   先把榨菜切末，葱白切末。榨菜末中打入鸡蛋搅碎

2. 2.

   热锅放油，倒入米饭翻炒，有块的一定弄碎。再加入葱白，均匀后加入鸡蛋液快速翻炒。

3. 3.

   等蛋包饭后，加入鸡精、生抽、黑胡椒。翻炒均匀

4. 第4步.

   均匀后撒上葱花和芝麻，出锅。