三色藜麦饭团的做法说明

又想吃主食不缺少营养，又想少长点肉肉，可能这个藜麦饭团是一个不错的选择。藜麦据说是作为航天员的主食，营养丰富，饱腹感强。也可作为宝宝的辅食。

三色藜麦饭团的食材和调料

三色藜麦饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   把糯米泡8个小时左右。藜麦泡30分钟左右清洗干净。

   

2. 第2步.

   藜麦泡发时间长一些后就会发出这样可爱的芽儿，正常现象。

   

3. 第3步.

   然后藜麦和糯米放锅里隔水大火烧开后，调小火蒸40分钟左右熟了即可。

   

4. 第4步.

   花菇泡2-3个小时后洗净。

   

5. 第5步.

   腊肠蒸熟后切颗粒，其他洋葱，花菇，葱切碎。

   

6. 第6步.

   锅加热后放油，然后先倒洋葱下去爆香，再放腊肠和香菇进去翻炒几下。

   

7. 第7步.

   倒入藜麦和糯米进去翻炒几下，加点生抽翻炒几下即可。

   

8. 第8步.

   最后装盘，撒上一点葱。

   

9. 第9步.

   揉个饭团是不是更可爱？吃一个小饭团都感觉有点饱了。

   

10. 第10步.

    如果觉得炒饭有点腻、麻烦。可以直接把藜麦泡发2-3个小时后煮20分钟左右，拌沙拉吃也可以。

    

11. 第11步.

    或者做个藜麦紫薯沙拉船也不错哦😊

    

12. 第12步.

    下厨房集市店铺有售三色藜麦：https://www.xiachufang.com/goods/40187/?from_userid=10256579

    

小贴士

糯米一定要多一些，才容易捏成饭团。藜麦饭团里面还可以加玉米粒或者豌豆进去炒。熬粥的时候也可加藜麦进去。