西兰花三文鱼饭团的做法说明

元气满满又不失颜值的饭团🍙很适合做便当🍱哦

西兰花三文鱼饭团的食材和调料

西兰花三文鱼饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   、西蓝花用盐水浸泡10分钟、烧一锅水，水烧开后加一点盐，放入西蓝花焯熟，再放入冰水里冷却后沥干备用！

   

2. 第2步.

   三文鱼用厨房纸擦干表面的水分，用平底锅煎熟

   

3. 第3步.

   煎熟后去皮，捏碎放入碗里（小心烫哦）

   

4. 第4步.

   盛些米饭放入再撒上一些白芝麻，倒入一点寿司醋

   

5. 第5步.

   放入西蓝花碎，充分拌匀！

   

6. 第6步.

   用饭团模具更方便，模里铺上保鲜膜，在舀入拌好的饭，压实，有保鲜膜脱模更方便！

   

小贴士

PS：如果没有饭团模具也可以用手造型，徒手的情况下一定要将手打湿哦，这样米饭就不沾手啦！
可以做成你喜欢的任何形状圆形、三角形、圆柱形！