腊肠焖饭的食材和调料

腊肠焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   各种食材切好准备完毕。

   

2. 第2步.

   锅中加少许油滑锅，加腊肠炒出油，再加土豆胡萝卜加生抽翻炒一下

   

3. 第3步.

   炒过的菜放入电饭锅底部加洗净泡好的大米压实（菜放底部为了米饭更好入味）

   

4. 第4步.

   再加入剩余其他食材，适量盐，加清水开始蒸。

   

5. 第5步.

   蒸一会用筷子搅拌一下食材关上锅门继续焖煮。

   

6. 第6步.

   成品出炉，好吃😋

   

小贴士

有香菇滑锅后先炒香菇断生再炒腊肠