
时蔬菠萝炒饭的做法说明
菠萝上市的季节,翻着花样吃菠萝。
时蔬菠萝炒饭的食材和调料
| 菠萝 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 米饭 | 1碗 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 芹菜 | 二根 |
| 植物油 | 适量 |
| 食盐 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 豌豆粒 | 一把 |
时蔬菠萝炒饭的做法与步骤
- 第1步.
菠萝在纵向三分之二处切开。

- 第2步.
用小刀把菠萝肉挖出来。

- 第3步.
菠萝肉、芹菜、胡萝卜和洋葱分别切丁。

- 第4步.
锅里放油,先煸香洋葱丁,再放胡萝卜丁翻炒。

- 第5步.
接着放豌豆粒。放盐、糖调味。

- 第6步.
放米饭,把米饭压散。最后放菠萝丁。盛出。

小贴士
1菠萝不要太熟,以免切块的时候汤汁太多。
2炒饭是随个人口味的,食盐要适量。
3如果放虾仁,先把虾仁炒熟。