菜脯（萝卜干）蛋炒饭的食材和调料

菜脯（萝卜干）蛋炒饭的做法与步骤

1. 1.

   萝卜干切末，如果太咸要洗一下去掉多余咸味。 葱切末。

2. 2.

   打散两个鸡蛋液，热油，如果炒散，盛出备用。

3. 3.

   锅内倒油，把萝卜干和葱花一起加入，小火炒出香味。

4. 4.

   然后倒入剩米饭和鸡蛋，保持中小火翻炒均匀，再根据个人口味加入适量生抽调味即可。