香菇腊肠焖饭的做法说明

一个电饭锅就能做出的好吃焖饭

香菇腊肠焖饭的食材和调料

香菇腊肠焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   把干香菇用热手泡起来

   

2. 第2步.

   用生抽，蚝油，橄榄油，盐，白糖调一个酱汁

   

3. 第3步.

   香菇切丁，豌豆玉米洗干净，米淘干净，腊肠切片

   

4. 第4步.

   把玉米和碗豆混入大米，香肠单独放入盘中

   

5. 第5步.

   将一半的酱汁倒入，并加入适量水

   

6. 第6步.

   把香肠放上蒸屉，加盖焖饭。

   

7. 7.

   快焖好的时侯，把香肠倒在饭上，取出蒸屉，加入剩下的酱汁，加盖上盖子，继续焖煮，跳到保温之后，再焖5～10分钟。

8. 第8步.

   开盖，拌匀，盛出来，打开视频，开吃！

   

小贴士

1。生抽和盐根据自己的口味来放，分两次放就是为了第二次放之前能尝一下，调整下口味。
2。香肠单独蒸是为了不让香肠的咸味被泡掉。