羊肉焖饭的做法说明

食谱名：羊肉焖饭
参考月龄：12个月以上
今天就教妈妈们用电饭煲做一道羊肉焖饭，食材随便切一切，扔进电饭煲，按个键就完事，好吃而且绝对零失败！

羊肉焖饭的食材和调料

羊肉焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材：土豆30克，羊肉50克，胡萝卜30克，西葫芦30克，宝宝粥米60克。

   

2. 第2步.

   开水冲泡生姜水，冷却至常温。

   

3. 第3步.

   羊肉放入生姜水中，浸泡1小时。 »羊肉用生姜水浸泡，可以去除膻味哦！

   

4. 第4步.

   起锅烧水，锅中水开放入胡萝卜、西葫芦，焯水2分钟。 »蔬菜焯水后可以除去大部分草酸和残余的农药。

   

5. 第5步.

   西葫芦去瓤。 »西葫芦的籽不容易消化，给宝宝吃建议去掉更好哦！

   

6. 第6步.

   分别将西葫芦、胡萝卜和土豆切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力，来决定食材颗粒的大小哦！

   

7. 第7步.

   羊肉放入冷水锅中，再放入姜片，开大火煮。 »加入姜片可以去除羊肉的膻味。

   

8. 第8步.

   水开后撇去浮沫，再煮5分钟。

   

9. 第9步.

   羊肉切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力，来决定羊肉颗粒的大小哦！

   

10. 第10步.

    洗净的宝宝粥米倒入电饭煲。

    

11. 第11步.

    电饭锅中倒入150毫升清水。

    

12. 第12步.

    再倒入土豆丁、羊肉丁、西葫芦丁、胡萝卜丁。

    

13. 第13步.

    按煮饭键。 »电饭煲工作的这段时间妈妈们可以稍微休息一下~

    

14. 第14步.

    开盖。

    

15. 第15步.

    搅拌均匀。

    

16. 第16步.

    宝宝早就被焖饭的香味吸引了，鲜香软嫩，特别开胃，看着宝宝大口大口的吃，超级满足！

    

小贴士

●焖饭的包容性很大，妈妈们可以把羊肉换成猪肉、牛肉都可以，胡萝卜和西葫芦等也可以换成其他宝宝爱吃的蔬菜~

●如果妈妈们没有时间做自己的饭，可以同比例增加食材分量，跟宝宝一起吃营养餐。