牛油果肉松饭团的食材和调料

牛油果肉松饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   1、米饭中加入少许盐、橄榄油、寿司醋、黑胡椒粉搅拌入味。

   

2. 第2步.

   2、取一饼干模具。（自己喜欢的形状都可以）

   

3. 第3步.

   3、取少许米饭放入模具中压实.

   

4. 第4步.

   4、加入少许肉松压实。

   

5. 第5步.

   5、继续加入米饭压实。

   

6. 第6步.

   6、牛油果对半切开，取出果肉。（留下几片做装饰）

   

7. 第7步.

   7、加入橄榄油、黑胡椒粉和少许盐捣成泥，再加入牛油果泥抹平。

   

8. 第8步.

   9、从底部轻轻向上推出米饭放在盘中，表面撒些谷物麦片、牛油果和薄荷叶装饰即可。

   

9. 第9步.

   成品图