粢饭团的做法说明

外面买的粢饭团总觉得饭粒太jie(硬)，吃了腮帮酸

粢饭团的食材和调料

粢饭团的做法与步骤

1. 1.

   藜麦、大米和糯米淘洗干净，隔夜浸泡。

2. 2.

   电饭锅煮熟，水量比平时煮饭少，没过米粒超出一点点即可，基本持平。

3. 3.

   用的袋装咸蛋黄粒，蒸10分钟。

4. 4.

   熟米饭趁热用沾过凉开水的勺子平铺在保鲜膜上，放上肉松、挤上沙拉酱，放火肠肠、一个蛋黄、榨菜、半截油条，卷紧。

5. 5.

   切成段吃或随便啃

小贴士

记录:做了两个如图大小，图片是一个切成两半。可做甜口，黑芝麻打碎加糖，加油条。