
好吃的焖饭的食材和调料
| 大米 | 杯 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 酱油 | 按个人口味 |
| 包心菜 | 半颗 |
| 豆瓣酱 | 一小勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 肉 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
好吃的焖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,将肉用淀粉酱油料酒生姜大蒜拌匀腌制

- 第2步.
将所有材料放入锅中炒熟,备用。可以用淀粉勾芡制造焖饭的浓稠度,此步骤加入少量豆瓣酱,醋,糖调味。

- 第3步.
将腌制过的肉炒熟后,把米饭倒入锅中加水翻炒,炒至粒粒分明

- 第4步.
加入前面炒熟的备用材料,一起翻炒,盖锅盖焖一焖,出锅!

- 第5步.
好吃的焖饭,完成!

小贴士
注意炒饭的时候 中火 适当多次添加少量水 不然容易炒糊或者炒干。