
宿舍煲仔饭的做法说明
劳累的一天,只需比正常蒸饭多几个步骤,不需炒菜30分钟内开饭。
宿舍煲仔饭的食材和调料
| 腊肠/干肠 | 两节 |
| 腊肉 | 适量 |
| 大米 | 2杯 |
| 水 | 适量 |
| 煲仔饭酱油 | 适量 |
| 或者 | |
| 酱油 | |
| 蚝油 | |
| 糖 | |
| 香油 | |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油菜 | 1棵 |
| 黑芝麻 | 40颗 |
| 蔬菜丁 | |
宿舍煲仔饭的做法与步骤
- 1.
正常的方法蒸米饭,我撒了些冷冻的炒饭伴侣进去,胡萝卜丁,玉米粒,青豆。
- 2.
蒸好后继续保温模式。把切薄片的腊肠腊肉铺在饭上,打一个鸡蛋进去闷10分钟。
- 3.
油菜焯水。如果没煲仔饭酱油,就生抽,蚝油,糖,香油,2:2:1:1(体积比)调一下。
- 第4步.
撒上芝麻,倒进去煲仔饭酱油,把油菜铺在边上。拌一拌✌️
