日料盐烤鲑鱼饭团的做法说明

日本主妇常做的一款饭团哈

日料盐烤鲑鱼饭团的食材和调料

日料盐烤鲑鱼饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   1.烤架铺上一张锡箔纸，于表面抹上薄薄一层油，备用。 2.鲑鱼洗净、擦干水分，均匀撒上适量的盐，放在作法1的锡箔纸上，移入已预热的烤箱中，用180℃烤约10-15分钟至熟后取出，去刺、捣散，备用。 3.小黄瓜先用少许盐搓揉，再冲水洗去盐分，剖开去籽后切小丁，备用。 4.将白饭与作法2、3的材料一起拌匀，再取适量捏紧成饭团，可依喜好分别包成数颗或再裹上海苔即可

   

2. 第2步.

   为保持手的清洁，请带上手套或用温水润湿双手