洋芋焖饭的做法说明

父亲从小就喜欢给我做，等我长大了，复刻了父亲的做法，给我的女儿做，或许美食的传承才是爱的传递的最好方法吧！

洋芋焖饭的食材和调料

洋芋焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   1、土豆切块(大小根据喜好)2、火腿香肠切片或者丁。3、煮好的米饭🍚

   

2. 第2步.

   锅里放油翻炒火腿和香肠

   

3. 第3步.

   放入土豆和香肠、火腿一起炒，炒到土豆半熟。

   

4. 第4步.

   把米饭🍚盖在炒好的土豆、火腿、香肠上。在米饭的周边放入少量的水，调整火力，中火到小火，开始焖饭。

   

5. 第5步.

   听到锅里滋啦滋啦的声音，说明水分已经干了，打开锅盖翻炒，放入盐，就好啦！

   

6. 第6步.

   搭配爽口咸菜、菜汤，开动！