芝士泡菜炒饭—姜食堂2的做法说明

罗PD拍摄的综艺中，总是穿插着各式各样的美味，通常隔着屏幕都能闻到香味😍😍😍

姜食堂2里的美味感觉自己都迫不及待的想尝试一下～又是cheese的狂热爱好者

所以

立刻

马上

DIY！！！

白老师的方子很棒，因为爱吃肉就在原来的方子里加了香肠碎😘😘😘

（因为煮了3-4人份的饭量，所以用了350g整整一盒的泡菜分量，一人食的话可以减量做）

芝士泡菜炒饭—姜食堂2的食材和调料

芝士泡菜炒饭—姜食堂2的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好各种食材。辣椒粉记得买韩式辣椒粉哦，没有那么辣。京葱切细备用。

   

2. 第2步.

   泡菜剪碎

   

3. 第3步.

   香肠切丁

   

4. 第4步.

   小火熬葱油，炒至金黄

   

5. 第5步.

   把剪碎的泡菜放入锅中，铺上香肠碎，先不要搅拌，在边缘加入老抽和白砂糖（在边缘加入才会有火味）

   

6. 第6步.

   最后加入辣椒粉（吸收水分）

   

7. 第7步.

   泡菜底料get✅

   

8. 第8步.

   将泡菜和白饭拌匀（我是1:1的比例搅拌，看个人口味）

   

9. 第9步.

   拌匀啦

   

10. 第10步.

    平底锅抹油，加入拌好的饭，压实

    

11. 第11步.

    在饭上铺上慢慢的马苏里拉芝士，铺芝士的过程是无比幸福的！盖上锅盖等30秒左右

    

12. 第12步.

    将泡菜划入盘中，对半叠，将芝士包裹在里面，加入海苔～

    

13. 第13步.

    大功告成！趁热感受cheese的美味😍一口下去，幸福感满满❤️