香煎饭团的做法说明
饭最多了也不用愁,可以做成饭团也别有一番风味。虽然是煎的,但本身并没有放很多油,可以放心食用~
香煎饭团的食材和调料
| 米饭 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 培根 | 一片 |
| 酱油 | 适量 |
| 洋葱 | 一小瓣 |
| 小葱 | 少许 |
| 芝麻 | 适量 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
香煎饭团的做法与步骤
- 1.
将培根、胡萝卜、洋葱切碎,先将培根碎放进不粘锅里煎至出油。再将洋葱碎放入锅中翻炒,至出现香味。然后把胡萝卜放入锅中(可以加一点料酒,也可以不放),焖两分钟后,关火。
- 2.
将米饭、酱油和鸡蛋放入一个大碗,搅拌均匀。
- 3.
把炒好的培根洋葱胡萝卜碎放进2中,拌匀。
- 4.
将3中的米糊用勺子盛出,倒入不粘锅,并修整成圆形,盖上盖子小火焖三四分钟后翻面,再焖两三分钟。如果喜欢焦一点的,时间可相应的延长。出锅后撒上一些小葱、芝麻,就更香了
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