牛肉芝士焗饭的食材和调料
| 牛肉 | 500克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西红柿 | 2个 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪 | 200克 |
| 米饭 | 三碗 |
| 生抽 | 30克 |
| 老抽 | 5克 |
| 红酒 | 20克 |
| 八角 | 2个 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 5克 |
| 冰糖 | 10克 |
| 油 | 20克 |
牛肉芝士焗饭的做法与步骤
- 第1步.
蒸好的米饭平铺打底儿。可以使用较深长方形耐高温的平底儿盘。放一些番茄沙司拌匀。可以不放，女儿很喜欢这个味道。
- 第2步.
提前把红烧好的牛肉土豆胡萝卜洋葱盛到米饭上面平铺！⚠️红烧牛肉土豆这个是提前做好的👌，确切地说，是中午吃剩的。
- 第3步.
表面铺一层芝士碎，送入预热好的烤箱180度20分钟！芝士有色就可以了，其他都是熟的！
- 第4步.
拉着丝儿的焗饭……
- 第5步.
吃胖了，我可不管你！
- 第6步.
红烧牛肉过程会单出一个食谱。
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