煲仔饭❤️的食材和调料

煲仔饭❤️的做法与步骤

1. 第1步.

   准备一个小砂锅～

   

2. 第2步.

   米饭至少泡一个小时，土豆切块后用水浸泡，去淀粉

   

3. 第3步.

   将泡好后的米饭放进沙锅内，把土豆铺在米饭上，放入少许油，模米饭和水的比例大概是3:1左右～

   

4. 第4步.

   大火煮，煮开后小火焖煮，一定要用小火，不然容易糊掉喔

   

5. 第5步.

   准备各种食材，如五花肉、广味香肠、香菇，各种豆豆类～营养健康而且颜色还好看喔

   

6. 第6步.

   用筷子放进饭里，如果出现了一个个小孔则差不多煮好了～

   

7. 第7步.

   小火煎香五花肉片～炒好后加入韩式酱～

   

8. 第8步.

   最后将食材铺在饭上，盖上盖子，焖上3分钟左右即可

   

9. 第9步.

   最后撒上芝麻装饰就可以啦～好吃美味又健康的煲仔饭～

   

小贴士

注意掌握火候～不然饭很容易糊掉
米饭和土豆都需要提前浸泡～