排骨煲仔饭(九岁就能完成版)的做法说明
就是想吃了
排骨煲仔饭(九岁就能完成版)的食材和调料
| 排骨 | 一根 |
| 大米 | 跟平时煮饭一样 |
| 老抽 | 半勺 |
| 香菇 | 泡好的干香菇6朵 |
| 淀粉 | 适量 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 糖 | 一小勺 |
| 盐 | 一丢丢 |
| 料酒 | 1勺 |
| 大蒜头 | 4到5瓣 |
排骨煲仔饭(九岁就能完成版)的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净,沥水,加料酒,生抽,淀粉腌制越长时间越好
- 第2步.
放少许油,排骨煎至两面颜色变深
- 第3步.
将香菇,胡萝卜切丁,大蒜头切片,倒入锅中跟排骨一起翻炒
- 第4步.
所有需要用的调料
- 第5步.
加入上面所有调料继续炒几下就可以了
- 第6步.
将炒好的料倒入洗好的米中
- 第7步.
煮,不要管它飘出来的香味
- 第8步.
这时候可以继续写作业,哈哈哈
- 第9步.
将葱叶切碎倒入煮好的饭中搅拌,再搅拌,煲仔饭功能煮出来的是有锅巴的,好吃的一塌糊涂
小贴士
不要纠结放多少水,跟平时一样,可以把水放好再准备其他步骤,省得一会乱了
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