牛油果虾仁焗饭的做法说明

MAGNET吃了焗饭觉得番茄汁拌着芝士和饭简直完美。于是忍不住回家自己试试了。

牛油果虾仁焗饭的食材和调料

牛油果虾仁焗饭的做法与步骤

1. 第1步.

   虾仁用生姜汁和盐腌制10分钟，肌肉加入盐和黑胡椒腌制10分钟。

   

2. 第2步.

   番茄对半切开，洋葱和牛油果切块。

   

3. 第3步.

   锅内倒入橄榄油，放入洋葱炒香。

   

4. 第4步.

   加入肌肉和虾仁炒熟。

   

5. 第5步.

   虾仁和肌肉炒熟后放入番茄翻炒。

   

6. 第6步.

   番茄炒出汁水后加入番茄酱和盐翻炒。

   

7. 第7步.

   在加入1/4碗水，熬煮至汁液浓稠。

   

8. 第8步.

   放入牛油果拌匀。

   

9. 第9步.

   烤盘底部放入米饭将熬好的料盖在上面。

   

10. 第10步.

    表面撒上芝士。

    

11. 第11步.

    放入烤箱200摄氏度15-20分钟。

    

12. 第12步.

    烤至表面有金黄色就可以出锅了。

    

13. 第13步.

    用叉子搅拌一下捞起来满满的拉丝。

    

小贴士

熬好的料要有足够的汤汁，这样倒在饭里才好吃😋。