「 藜麦饭团 」的做法说明
藜麦是近来非常受欢迎的米类,因其营养丰富,且是米类中蛋白质含量最高的,口感到嘴里跟吃了跳跳糖一样,特别有劲儿ฅʕ•̫͡•ʔฅ
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「 藜麦饭团 」的食材和调料
| 藜麦 | 50克 |
| 糯米 | 80克 |
| 香肠 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 青瓜 | 1根 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 海苔片 | 适量 |
「 藜麦饭团 」的做法与步骤
- 第1步.
食材准备
- 第2步.
先把糯米、藜麦清洗干净浸泡,混合搅拌
- 第3步.
藜麦:▷唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物 ▷唯一含有完全蛋白的农作物 ▷唯一自然培植,没有经过基因改造的物种
- 第4步.
放入蒸烤箱蒸35分钟至熟
- 第5步.
将胡萝卜、青瓜、香肠切成粒
- 第6步.
西兰花切块,蒸8分钟
- 第7步.
将蒸好的藜麦糯米饭加入适量的盐和沙拉酱
- 第8步.
搅拌均匀,再加入香肠·青瓜·胡萝卜
- 第9步.
把米饭捏成三角形或圆球,用片装海苔剪成需要的形状抱住饭团
小贴士
藜麦低脂、低升糖、低淀粉,
热值仅仅294大卡/100g(大米为350大卡),不会发生体内积累过多热量,而导致肥胖。(如果有不明白的地方也可以给我留言哦,或者扫码视频后方微信二维码,我会及时回复你的~微信公众号搜索:千食录)(●ˇ∀ˇ●)
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