超简易版粢饭团的做法说明

全家都爱吃的粢饭团，配上豆浆美美哒！

超简易版粢饭团的食材和调料

超简易版粢饭团的做法与步骤

1. 第1步.

   称量黑米和糯米，我一般按50克左右1个粢饭团，这些米可以做8个。

   

2. 第2步.

   把米提前浸泡4小时以上，蒸米饭时的水要比平时稍微少一些，我按差点没过手掌的高度正好。

   

3. 第3步.

   准备好做饭团的工具：竹帘，保鲜膜，米饭，肉松，油条，榨菜。再准备一碗水防粘。

   

4. 第4步.

   在大米饭上画一个“米”字，把米饭平均分成8份。

   

5. 第5步.

   在竹帘上铺上保鲜膜，把1份米饭用勺背平铺在保鲜膜上，勺子提前沾水可以防粘。

   

6. 第6步.

   在铺好的米饭上依次放上肉松，油条和榨菜。还可以按照自己的喜好加咸蛋黄，培根，辣条之类的。

   

7. 第7步.

   像卷紫菜包饭那样把饭团卷起来，两边收紧口。

   

8. 第8步.

   按照这样的方法把8个饭团做好，放凉后进冰箱冷藏。

   

9. 第9步.

   第二天早上用蒸锅加热，全家都爱吃的粢饭团就可以上桌啦~