健康餐：无油西红柿鸡胸焖杂粮饭的做法说明

一定要好好吃饭哦。
我的杂粮饭用的米为糙米:燕麦米:荞麦:大麦仁＝2:1:1:1。共重50g。提前浸泡6小时以上。

健康餐：无油西红柿鸡胸焖杂粮饭的食材和调料

健康餐：无油西红柿鸡胸焖杂粮饭的做法与步骤

1. 第1步.

   不知道我在干嘛，拍糊成这样。。鸡胸肉切片提前1晚加蚝油、蒜、料酒腌制。洋葱切碎。韭菜切段。

   

2. 第2步.

   西红柿去皮去蒂，将除蛋黄以外的所有食材放在一起（不要搅拌）。像平常煲饭一样煲，水比平时煲饭可以稍微少点，和米1:1的量就可以了，因为西红柿也会出汁。

   

3. 第3步.

   等到水干的差不多的时候放入蛋黄稍微搅拌。（蛋黄可以不要，是我早上烤燕麦剩下的）。蛋黄熟了以后就可以出锅了。

   

小贴士

超级，好吃。有其他蔬菜也可以放，推荐豆角、豌豆、玉米、南瓜丁之类的。